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2/3 personas -Tiempo: 20 min.
INGREDIENTES
- 250 gr.tallarines
1 pechuga de pollo o gambas o champiñones
1 cebolla tierna
2 zanahorias cortadas en tiras
medio pimiento rojo
4 cucharadas de salsa de soja o teriyaki
aceite de oliva y sal
- Cocer los tallarines y reservar.
- En una sartén ponemos aceite y freímos la zanahoria, reservamos. Después la cebolla, el pimiento rojo y luego el pollo o las gambas o lo que hayamos elegido.
- Juntamos toda la verdura y el pollo y añadimos la salsa de soja y removemos. Reservamos.
- Freímos los tallarines y añadimos la verdura reservada. Añadimos más salsa de soja si queremos.
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