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GRANIZADO DE LIMÓN
INGREDIENTES
4 limones pelados sin nada de parte blanca ni pepitas
200 gr. de azúcar
la piel de un limón (solo la parte amarilla)
500 gr. de agua
500 gr. aprox de cubitos de hielo
THERMOMIX
Vierta el azúcar en el vaso y programa 20 segundos a velocidades 5-10 progresivo.
Añade la piel de limón y programe 20 segundos más. Incorpore los limones y el agua y triture 2 minutos más en las mismas velocidades.
Agregue los cubitos de hielo y programe velocidad 5. Cuando deje de oír ruidos de hielos sobre las paredes del vaso, estará listo para servir.
NORMAL
En un vaso de batidora pones el azúcar y lo bates hasta hacerlo glas.
Añade la piel de limón y tritúralo. Incorpore los limones y el agua y triture.
Añadele hielo picado y agítalo para que la mezcla sea homogénea.
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